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夏日长,新菜上-新昌尊蓝山居酒店

夏日长,新菜上 

每个人对夏季都有自己的感受,

有人觉得是吃西瓜的季节,

有人觉得是小龙虾,喝啤酒,撸串的季节《论语•乡党》中曾提出“不时不食”

当季的食材必然最新鲜

春去夏来,食之清淡

寻找当季最天然的食材

让优雅的韵味

在舌尖散发开来

享受夏季味道的绽放

 1、冰镇小龙虾 

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选取新鲜小龙虾,秘制酱料

清淡、鲜嫩、入味、弹牙、回味

2、十年陈酿干菜乳鸽

酒香香醇,甘甜味美

干菜,乳鸽同烧减少油腻,酱香浓郁

3、黑松露香米波龙

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餐桌上的“黑钻石”黑松露,奇妙美味

波龙肉质丰厚,鲜美异常

4、XO酱韭香爆鳕鱼

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鳕鱼选用鱼身浑圆的圆鳕

调味料与XO酱混合,融入鳕鱼调味

旺火爆炒,保持鲜美

5、笋干菜浓汤笋壳鱼

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金黄稠香的汤汁,鱼片软嫩可口

清淡鲜美,蛋白质含量丰富

6、特色香菇大汤圆

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撒上葱花、淋上麻油

Q弹软糯,肉馅多汁鲜香

健康美食唤醒您的味蕾

在雷迪森大酒店

感受别样的美食之旅

订餐热钱

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