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尝一口家乡的年味 快乐过新年-新昌喜宴婚宴酒宴谢师宴酒店预订为你呈现

时间:2022-01-21     作者:新昌喜宴婚宴酒宴谢师宴酒店预订【转载】   来自:新昌尊蓝山居五星级大酒店公众号

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尊蓝年货礼盒

268元/盒

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 本地冬笋 

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在冬天食界,笋是君子佳人,极清至美。冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。和春笋、夏笋相比,冬笋品质更佳,营养最高。


采自新昌回山的小冬笋,新鲜,鲜醇爽口,肉质鲜嫩,营养丰富。外壳棕黄,节间紧实,通体浑圆,自然野生。


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本地冬笋

1000g

推荐菜谱:咸肉蒸笋

自制土香肠 

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选用新昌本地土猪肠,精挑肥瘦均匀的五花肉,腌制成肉沫,手工自灌加工而成。色泽鲜亮,纹路清晰,肥瘦均匀,口感紧实有韧劲。

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自制土香肠 500g

自制风干肉

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采用本地农村自养土猪,花椒和食用盐炒香腌制,太阳自然晒干肉质紧密而结实,切面平整有光泽,是江浙人过年餐桌上必不可少的美味。

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自制风干肉 500g

自制土酱鸭

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选用本地特色沙溪麻鸭,用湖羊酱油秘制香料包腌制,用太阳自然晒干,皮黑肉嫩,醇厚不腻,肉质筋道,香味入骨,鲜嫩诱人。

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 自制土酱鸭:1250g

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268元/盒

自制风干肉  500g

土香肠  500g

自制土酱鸭 1250g

本地冬笋   1000g

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新年年夜饭

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2022年1月31日



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中国 浙江 绍兴 新昌 玫瑰大道688号(塔山山顶)

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